Manuál pro milovníka kávy
Detailní popis produktu
Tato kniha je ideálním dárkem pro každého milovníka kávy, ať už začátečníka, nebo zkušeného baristu. Oblíbil si ji dokonce i náš nejseniornější kávomilec - pražič Lukáš.
Kniha vás provede všemi aspekty – od toho, co ovlivňuje chuť a kvalitu kávy, až po to, jak ji správně vybírat, mlít, dávkovat a připravovat. Naučíte se orientovat v různých typech kávovarů, mlýnků, filtrů a dalších pomůcek, které jsou na trhu. A co je nejdůležitější – nebudete jen teoretizovat, ale získáte praktické dovednosti, které můžete rovnou aplikovat doma.
Díky této knize se také dozvíte, odkud káva pochází, jak se pěstuje a jak rozpoznat různé odrůdy, chutě a vůně. A pokud se vám někdy příprava kávy nepovede podle očekávání, autorka vám poradí, jak situaci napravit, ať už jde o hořkost, slabost nápoje nebo nevhodně zvolenou surovinu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.